Виноград Аркадия: характеристики сорта, посадка и уход

Аркадия — ранний столовый сорт винограда с крупными светлыми ягодами и гроздями весом в среднем 2–3 кг. При хорошем уходе с куста получают около 30 кг урожая, но перегрузка лозы может задержать созревание и ухудшить вкус ягод. Сорт вывели украинские селекционеры, скрестив Молдову и Кардинал. От первой Аркадия унаследовала адаптивность, от второго — сочную мясистую мякоть. В России сорт включён в Госреестр в 2009 году; другое его название — Настя. Кусты среднерослые, с мощными корнями. Яйцевидные ягоды диаметром 23–28 мм весят 7–15 г, покрыты тонкой прочной кожицей и восковым налётом. При созревании белая окраска сменяется медовой или янтарной. Вкус умеренно сладкий, с лёгким мускатным оттенком. От распускания почек до сбора проходит около 120 дней. Морозостойкость — до ?21 °C, устойчивость к засухе и болезням средняя. Сорт выращивают на Северном Кавказе, в Крыму, средней полосе, Подмосковье, на Урале и в Сибири; в холодных регионах лозе требуется укрытие. Для посадки выбирают солнечное место, защищённое от северного ветра. Саженцы размещают примерно в 2–2,5 м друг от друга, грунтовые воды должны залегать не ближе 1,5 м от поверхности. Посадочную яму размером 60 ? 60 ? 60 см готовят заранее: на дно укладывают 15–20 см щебня, затем питательную смесь из перегноя, золы, мочевины и суперфосфата. Саженец расправляют на холмике, засыпают землёй и поливают 20 л воды. Заглублённая посадка помогает защитить корни от мороза и облегчает укрытие лозы. Молодые растения поливают примерно раз в неделю, взрослые — раз в две недели; в засуху полив усиливают. Аркадии необходимы обрезка и нормирование урожая: при перегрузке ягоды размягчаются, мускатный оттенок ослабевает, а лоза хуже вызревает. Осенью побеги обрезают на 8–12 глазков, а перед зимой укрывают, не дожидаясь температуры ниже ?10 °C. Для профилактики грибковых заболеваний проводят две обработки медьсодержащими средствами за сезон; к оидиуму сорт восприимчивее, чем к милдью. Плотная кожица ягод помогает переносить перевозку и хранение. Плоды едят свежими или используют для компотов, варенья и изюма; для вина сорт не подходит.