С Днем Победы! В этот светлый день восприятия и воспоминаний порадуем себя и близких блюдом, которое не только согревает душу, но и хранит в себе память о прошлых эпохах. Рецепт крошёнки, или тушеной картошки с тушёнкой, передан из поколения в поколение. Это кулинарное творение освещает детские воспоминания о дедушке, ветеране Великой Отечественной войны, который с любовью готовил его в стеклянных банках.
Ингредиенты для настоящей крошёнки
Чтобы повторить этот любимый рецепт, понадобятся:
- 1 банка тушенки (примерно 338 грамм)
- 600 грамм картофеля
- 300 грамм репчатого лука
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 лавровых листа
- 1 зубчик чеснока
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 столовая ложка подсолнечного масла
- Несколько веточек укропа
Этапы приготовления
Процесс приготовления прост и понятен:
Это простое, но сытное блюдо приносит атмосферу домашнего уюта и накрывает стол в кругу семьи, особенно в такие праздничные дни.
С праздником, мира, здоровья и тепла в каждом доме! Приятного аппетита!
"А в это время Ваня Солнцев сидел на еловых ветках в палатке разведчиков и наслаждался необыкновенно горячей крошёнкой из картошки, лука и тушёнки…"
