Вкусное и сытное блюдо: тушеная капуста с колбасками в мультиварке

Вкусное и сытное блюдо: тушеная капуста с колбасками в мультиварке

Тушеная капуста с колбасками – это отличное решение для обеда или ужина, способное порадовать даже самых требовательных гурманов. Удобство приготовления в мультиварке делает этот рецепт особенно привлекательным. Блюдо получается не только ароматным, но и полезным, ведь капуста богата витаминами и микроэлементами.

Необходимые ингредиенты

Перед тем как приступить к готовке, соберите все нужные продукты:

  • Капуста – 850 г;
  • Колбаски (копченые) – 300 г;
  • Морковь – 60 г;
  • Лук – 160 г;
  • Вода (холодная) – 80 мл;
  • Соль – 1 ч. ложка (по вкусу);
  • Сахар – 1 ч. ложка (по вкусу);
  • Томатная паста – 35 г;
  • Подсолнечное масло – 2 ст. ложки.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление тушеной капусты с колбасками в мультиварке не займет много времени и сил. Следуйте простому плану:

  • В чашу мультиварки влейте подсолнечное масло и добавьте предварительно нарезанные лук и морковь.
  • Добавьте колбаски, нарезанные на небольшие кусочки, и капусту, предварительно нашинкованную.
  • В отдельной миске смешайте холодную воду, соль, сахар и томатную пасту. Получившуюся смесь вылейте на капусту.
  • Установите режим "Тушение" или "Мультиповар" на 110 °C и готовьте блюдо в течение 50 минут.
  • По окончании программы не забудьте перемешать и дать немного настояться, чтобы все ароматы раскрылись.
  • Такое блюдо не только насытит, но и порадует своим вкусом. Тушеная капуста с колбасками станет отличной основой для семейного ужина или обеда, позволяя сэкономить время на кухне!

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей