Жир и нагар легче удалить, если не откладывать уборку и не использовать абразивы. Для лёгких загрязнений подойдут сода, уксус или лимонный сок, а для стойких — неабразивное гелеобразное средство. Чистить духовку лучше мягкой губкой или микрофиброй: металлические щётки и жёсткие скребки могут поцарапать покрытие. ### Как использовать подручные средства Смешайте пищевую соду с водой до консистенции кашицы, нанесите на загрязнённые участки и оставьте на 30–60 минут. Затем протрите поверхность влажной губкой. Для дополнительного воздействия можно сбрызнуть соду уксусом — смесь начнёт шипеть. Уксус также помогает справиться с жиром и запахами, а лимонный сок обладает лёгким обезжиривающим и отбеливающим эффектом. ### Если загрязнения сильные Выбирайте бытовое средство без абразивных частиц. Гель удобен тем, что не так быстро стекает с поверхности. Если покрытие деликатное, избегайте составов с сильными кислотами или аммиаком. Наносите средство на губку, а не прямо на духовку: так проще контролировать его количество и распределение. Перед применением учитывайте рекомендации производителя техники и чистящего состава. Для уборки подойдут мягкая губка, микрофибровая тряпка и пластиковая или силиконовая лопатка. Не используйте абразивные порошки, металлические щётки и жёсткие скребки — они могут повредить эмаль. Агрессивные кислоты и щёлочи тоже способны испортить покрытие. ### Регулярный уход После готовки протирайте внутреннюю поверхность, пока она ещё немного тёплая, но не горячая. Это помогает убрать свежие следы жира до того, как они пригорят, и облегчает последующую чистку. У некоторых моделей, например LEX EDS 100 BBL, есть покрытие лёгкой очистки. Для ухода за ним рекомендуется использовать мягкую губку и щадящее средство.
