Легендарный ресторан «Корчма Тарас Бульба» уже четверть века радует гостей своей аутентичной атмосферой и вкусами украинской кухни. Недавно открылся новый филиал, который обязательно стоит посетить.
Интерьер заведения притягивает внимание: мягкий приглушённый свет, украшенные коврами стены, уютные деревянные столы в народном стиле, а также официанты в национальных костюмах, создающие уникальную атмосферу. На входе гостей встречают традиционная горилка с сало и солёные огурцы. А если повезёт, можно сыграть с официантом в «камень-ножницы-бумага» за стакан кваса или морса – и здесь победители были не обделены вниманием!
Что попробовать в корчме?
Порции в «Корчме Тарас Бульба» щедры, а меню радует разнообразием. Вот некоторые из рекомендаций:
- Смалец с хлебом и солёные огурцы – удивительное начало, подаваемое как комплимент. Смалец с кусочками бекона идеально намазывается на хрустящий хлеб, а огурчики просто восхитительны!
- Ассорти из сала – это не просто закуска: в тарелке собраны разные виды сала, приготовленные с душой. Каждое лакомство прекрасно сочетается с холодным зелёным луком и остренькой горчицей.
- Фирменный борщ «Корчма» – это не просто суп, а настоящая кулинарная поэма с мясом, свеклой и неповторимым вкусом, подаваемый со сметаной и пампушкой.
Не упустите десерты!
Не обойдите вниманием и местные вареники, которые подаются горячими и с разнообразной начинкой. Их вкус просто завораживает. Квас и брусничный морс, благодаря своему особому приготовлению, также стоит попробовать. Каждый глоток этого напитка приносит приятные воспоминания и атмосферу украинского дома.
«Корчма Тарас Бульба» — это место, где каждый элемент пронизан духом украинской традиции, от общения с официантом до самого последнего кусочка десерта. Здесь уютно и тепло, и каждый визит оставляет только положительные эмоции.
